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在处理环节,病死畜禽处理的台账和记录内容有哪些?
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答:接收台账和记录应包括病死畜禽及相关畜禽产品来源、种类、数量、动物标识号、运输人员、联系方式、车牌号、接收时间及经手人员等内容。处理台账和记录应包括处理时间、处理方式、处理数量及操作人员等内容。
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病死畜禽处理台账和记录应至少保存多久?